El Xef Raúl Resino realça els productes de Castelló en les Jornades Gastronòmiques de Vilafamés
L’alta participació i afluència de visitants ha sigut la nota predominant en el segon dia de les Jornades Gastronòmiques de Vilafamés, que ha tingut com a nota destacada la participació de Raúl Resino, ‘Estrella Michelin’ 2017 i 2018, ‘Sol’ Repsol i millor cuiner d’Espanya 2016. El cuiner que regenta un restaurant a Benicarló ha explicat al públic assistent la seua filosofia culinària i la seua identitat, a més de posar en valor “la riquesa i l’ampli ventall de productes que hi ha a la província de Castelló, tant a l’horta, com al mar i a l’interior”.