Entre els plats que s’elaboren amb receptes tradicionals es poden citar, la típica olla, el tombet, la paella, la carn a la brasa amb allioli; també és molt variada la reposteria entre els que destaquen els dolços d’ametlla com ara els almendrados, cristines, o els pastissos de boniato i el singular coc de farina.
També hi ha que destacar les fruites que es conreen a la zona del pla per la gran dolçor, així com els productes d’elaboració pròpia i artesanal com ara l’oli d’oliva i els vins.