Entre los platos que se elaboran siguiendo recetas tradicionales se encuentran la típica olla, el tombet, la paella, la carne a la brasa con allioli; también es muy variada su repostería entre la que destacan los dulces almendrados, cristines, pastissos de boniato y el singular coc de farina.
También hay que destacar las frutas que se cultivan en la zona del llano por su gran dulzura, así como los productos de elaboración propia como el aceite de oliva y los vinos entre los que destacan el macabeo.